Гауда расположена в западном регионе Нидерландов в непосредственной близости от Гааги и Роттердама. Город дал свое название одному из самых популярных сыров в мире.
Для знакомства с городом больше всего подходит Рыночная площадь. Каждый четверг с начала апреля по конец августа в Гауде проходит знаменитый сырный рынок. Участники этого старомодного действа наряжаются в традиционную голландскую одежду и возят желтые и оранжевые головки сыра в деревянных тележках.
Кроме того на площади расположено несколько исторических зданий. Собор Святого Иоанна, посвященный Иоанну Крестителю, славится на всю страну красивыми витражами, воспроизводящими библейские сюжеты.
Построенная в готическом стиле 1448 году, Ратуша является одной из старейших в Нидерландах. На переднем фасаде здания есть ряд остроконечных башен, шипов и арочных окон, а также множество каменных статуй знаменитых людей из голландской истории. По обеим сторонам Ратуши расположены колокола, которые звонят каждый час.
Побродите по городу и откройте для себя очаровательные дворики, самый старый из которых датируется 1449 годом, действующую мельницу и на живописный канал Вестхафен. Путешествие в Гауду завершится дегустацией знаменитых круглых голландских вафель с карамельной начинкой.
В программу входит: