Экскурсия «Солнечный винный регион Баден»

Винодельческий регион Баден, самый южный и третий по величине в Германии, представляет собой длинную узкую полосу виноградников, расположенную между холмами Шварцвальда и рекой Рейн, простирающуюся примерно на 400 км с севера на юг.

Знатоки вина давно сошлись во мнении, что местные вина «благословлены солнцем». Девять областей, на которые он делится различаются с точки зрения ландшафта, типов почв и климата, поэтому здесь производятся разнообразные вина. На севере региона, в Тауберфранкене, на Бадиш-Бергштрассе и в Крайхгау, основное внимание уделяется Риванеру, Рислингу и Пино Менье. В центре Бадена, в Ортенау, преимущественно выращивают Пино Нуар, Рислинг  и Пряный Гевюрцтраминер, а на юге, в Брайсгау, Кайзерштуле и Туниберге доминирует красное и белое Пино.

В нашем туре мы сосредоточимся на двух самых известных из субрегионов – Кайзерштуле и Ортенау. Кайзерштуль расположен вокруг компактной гряды вулканических холмов на восточном берегу реки Рейн недалеко от Фрайбурга. Этот район известен производством некоторых из лучших красных вин Германии, в частности из Шпетбургундера (Пино Нуар), а также отличается своими зрелыми, полнотелыми сортами Граубургундер (Пино Гри) и Вайсбургундер (Пино Блан). Большая часть вин производится крупным кооперативом Бадишер Винцеркеллер. Вина из Кайзерштуля гордятся отличной международной репутацией. Из-за вулканических почв лозы растут особенно хорошо. Мы посетим несколько винодельческих предприятий группа элитных виноделов VDP.

Район Ортенау в Бадене расположен чуть выше Кайзерштуля. Здесь в центре внимания будет восхитительная деревня Дурбах и ее 17 виноделен. Изюминкой является замок Штауфенберг, где можно насладиться панорамным видом на местные виноградники и полюбоваться долиной Рейна, увидев Страсбург и его величественный собор на расстоянии.

В программу входит:

• Кайзерштуль
• Дурбах
• Замок Штауфенберг
• Дегустация