Экскурсия «Рыночный Уэллс и сырный Чеддер»

Эта однодневная поездка познакомит вас с английской сельской местью, историей и подарит вам возможность попробовать легендарный сыр Чеддар.

В городе Уэллс доминирует великолепный, все еще уцелевший готический собор. Уэллс – самый маленький город в Англии с населением чуть менее 12 000 человек. 

Собор Уэллса, первая полностью готическая церковь в Англии, датируется 1200 годом. Западный портал демонстрирует впечатляющую коллекцию средневековых скульптур, насчитывающую около 300 резных фигурок. Когда-то весь этот ансамбль был раскрашен в яркие цвета. Внутри собора поражают незабываемые и оригинальные «ножничные» арки. Известная ныне двойная арка в форме песочных часов была добавлена в 1340 году, чтобы укрепить провисшую башню церкви. 

Бой курантов привлекает внимание к одним из старейших рабочих часов в мире. Они восходят к 1390 году. Часы представляют всеми любимый рыцарский турнир в четверть часа, а на капителях высечены средневековые сюжеты: у одного мужчины болит зуб, другой вытаскивает шип из своей ноги, а фермер так сильно ударил вора, что с того упала шляпа.

К северу от собора находится прекрасно сохранившаяся тихая улочка Викарз Клоуз с домами XIV века, в которых до сих пор проживают церковные чиновники и певчие. К югу от собора можно увидеть величественный Епископский дворец, окруженный рвом, с впечатляющим передним двором.

Чеддер известен своим впечатляющим ущельем в стране и вкуснейшим насыщенным сыром. Проезжая через ущелье, вы сможете насладиться фантастическим панорамным видом окрестностей. У вас будет возможность остановиться и подойти к краю, чтобы своими глазами увидеть это потрясающее чудо природы. 

Конечно, ни одно путешествие в Чеддер не будет полным, если не отведать настоящего сыра. Сегодня в районе есть только одна небольшая сыроварня, которая производит традиционный Чеддер. Вы посетите ее, чтобы понять, как делают знаменитый деликатес. В конце посещения у вас будет возможность попробовать различные сорта сыра, в том числе тот, который созревает в местных пещерах. При желании вы сможете приобрести сыр в качестве сувенира.

В программу входит:

• Уэллс
• Чеддер
• Чеддерское ущелье